Май 2011

Куриная грудка «Аппетитная»

Рецепт приготовления куринной грудки аппетитной

Для приготовления куриной грудки нам понадобится:

Куриная грудка – 1шт.

Коньяк – 2 ст.л.

Соль

Молотый чёрный перец

Подготовленную куриную грудку разрезаем пополам и обжариваем на сухой сковороде 5-7 минут, положив её шкуркой вниз, чтобы вытопился жир.

Прочитать остальную часть записи »

Шоколадно-банановый манник

Рецепт приготовления шоколадно-бананового манника

Для приготовления манника нам понадобиться:

Манка – 2 стакана

Сметана – 2 стакана

Сахар песок – 2 стакана

Яйца – 4 шт.

Сода – 1 ч.л.

Бананы – 2 шт.

Шоколад – 100г

Ванилин

Манку заливаем сметаной на 30 минут, затем добавляем взбитые с сахаром яйца, ванилин и соду. Половину теста выльем в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой. Сверху положим кружочки бананов и мелко поломанные кусочки шоколада. Зальём нашу начинку оставшимся тестом.

Прочитать остальную часть записи »

Котлеты куриные (Пожарские)

Рецепт приготовления котлет Пожарских (куринных)

Для приготовления котлет куриных  нам потребуется:

Мясо курицы без кожи – 400г

Хлеб пшеничный – 100г

Молоко – 130мл

Масло сливочное – 20г

Сухарь панировочный – 50г

Маргарин для жаренья – 100г

Соль

Молотый чёрный перец

Для подачи на стол ещё 50г растопленного сливочного масла.

Черствый белый хлеб без корки замачиваем в молоке.

Снимаем кожу у курицы с филе и мякоти ножек. Отделяем мясо от костей. Подготовленное мясо пропускаем два раза через мясорубку, соединяем с замоченным в молоке хлебом, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Затем котлетную массу ещё раз пропускаем через мясорубку, добавляем хорошо размятое сливочное масло и ещё раз перемешиваем.

Прочитать остальную часть записи »

Булочки фаршированные колбасой, яйцом, помидором и сыром.

Рецепт приготовления булочек фаршированных колбасой, яйцом и сыром.

Для приготовления булочек фаршированных нам необходимо:

Варёная колбаса – 300г

Яйца – 4шт.

Помидоры – 4шт.

Твёрдый сыр – 150г

Масло сливочное – 100г

Зелёный лук

Зелень петрушки

Молотый чёрный перец

Соль

Булочки -10шт.

Слегка обжариваем в масле мелко нарезанный лук. К нему добавляем нарезанную мелкими кубиками колбасу и жарим до тех пор, пока колбаса зарумяниться. Помидоры очищаем от кожицы и мелко нарезаем (можно натереть на тёрке), посыпаем солью и перцем и соединяем их с обжаренной колбасой.

Прочитать остальную часть записи »

Поисковик рецептов:
Ваши рецепты:
У вас есть интересные рецепты? Присылайте их нам, и они непременно будут опубликованы на этом блоге! Для отправки вашего рецепта, воспользуйтесь специальной формой
на этой странице.
Статистика


Рейтинг блогов

Рейтинг блогов
Подписки:
Читать в Яндекс.Подписках
Запросов: 16 | 0.110 сек
Память: 7.45MB