Monthly Archives: Июль 2011

Пирог со сметанным кремом

Posted on 16 Июль 2011 by Кулинар

Для приготовления пирога со сметанным кремом нам потребуется: Для теста: Маргарин – 200г Сахарный песок – 2 стакана Яйца – 4 шт. Сметана – 1 стакан Мука – 2 стакана Какао – 3 ч.л. Сода – 0,5 ч.л. Для крема: … Continue reading →

Posted in Выпечка, Десерт, К чаю, Пироги | Tagged , , , , | 37 Comments

Окрошка мясная с квасом

Posted on 16 Июль 2011 by Кулинар

Для приготовления окрошки мясной с квасом нам потребуется: Варёное мясо (говядина или не жирная свинина, баранина) – 250г Хлебный квас – 1,5 литра Зелёный лук – 120г Свежие огурцы – 2шт. Варёный картофель – 3шт. Сметана – 100г Яйца – … Continue reading →

Posted in Первые блюда, Холодные супы | Tagged , , , , , , | 69 Comments

Зелёный горошек с сыром

Posted on 2 Июль 2011 by Кулинар

Для приготовления зеленого горошка с сыром, нам потребуется: Свежий зелёный горошек – 1 кг Тёртый сыр – 0,5 стакана Сливочное масло – 4 ст. ложки Сухари панировочные – 0,5 стакана Соль Свежий зелёный горошек отвариваем в подсоленной воде. Воду сливаем. … Continue reading →

Posted in Салаты, Холодные закуски | Tagged , , , | 8 Comments

Пшённая каша с изюмом

Posted on 2 Июль 2011 by Кулинар

Для приготовления пшенной каши с изюмом, нам потребуется: Пшено – 1 стакан Молоко – 400 мл Вода – 400 мл Сухарь молотый – 50г Изюм – 50г Масло сливочное – 30г Сахар – 30г Соль – по вкусу Для подачи … Continue reading →

Posted in Блюда из круп, Вторые блюда, Каши | Tagged , , , , | 12 Comments