Для приготовления зеленого горошка с сыром, нам потребуется:
Свежий зелёный горошек – 1 кг
Тёртый сыр – 0,5 стакана
Сливочное масло – 4 ст. ложки
Сухари панировочные – 0,5 стакана
Соль
Свежий зелёный горошек отвариваем в подсоленной воде. Воду сливаем. На сковороде растапливаем масло и обжариваем горошек, добавляя панировочные сухари.
Выкладываем обжаренный горошек на тарелочку и посыпаем тёртым сыром.
Подаём горячим.
я в восхищении от этой картинки зеленого горошка! смотришь, и настроение поднимается :)простите за немного невтемный вопрос, Вы сами снимали?
СПС за рецепт!
Спасибо за рецепт, обязательно попробую!
А консервированный горошек не подойдет?
Загляните ко мне на сайт http://lozhka-vilka.ru
Возможно, Вы тоже найдете на нем интересный рецепт для себя!