Состав:
1 килограмм творога; сто грамм сахара; два яйца; сто грамм манной крупы; растительное масло для жарки; сто грамм муки; сто грамм кураги; 100 грамм винограда; яблоко.
Приготовление:
Творог соедините с мукой, манкой, яйцами, сахаром, хорошо перемешайте. Яблоко и курагу нарежьте маленькими кусочками, разрезать виноградины пополам, все добавьте в творожную массу, потом хорошо перемешайте. Из получившейся массы сформируйте сырники, обжарьте на сковороде с растительным маслом с каждой стороны до румяной корки.