Monthly Archives: Май 2012

Белый соус или соус "Бешамель"

Ингредиенты: Молоко – 2 стакана Сливочное масло – 3 столовых ложки Перец Мука – 2 столовых ложки Соль 1 луковица. Способ приготовления: Нарезаем мелко луковицу. В кастрюлю выкладываем лук и заливаем подогретым молоком. Даем остыть, чтобы молоко пропиталось вкусом лука. … Continue reading

Posted in Соусы | Tagged , | Leave a comment

Закуска витаминная.

Весна – замечательная пора. Самое благоприятное время для того, чтобы пополнить запас витаминов и полезных веществ в своем организме. И если зимой мы покупали витаминки в аптеке, то весной природа дает массу возможностей получить витамины из продуктов питания. Предлагаем вашему … Continue reading

Posted in Блюда из овощей, Салаты, Холодные закуски | Tagged , , , | 3 Comments