Июнь 2012

Яичный этикет или как правильно есть куриные яйца.

Яичный этикет

Говорили, что яйца есть вредно. Сейчас утверждают обратное. Необходимо съедать по два яйца каждый день. Таким образом вы обогатите свой организм витаминами и кальцием. Как правильно есть яйца? Существует яичный этикет. Яичницу и омлет нужно есть при помощи вилки и ножа. Яйца, сваренные вкрутую не нужно колотить об стол. Возьмите яйцо в руку и ложкой постучите по скорлупе. Очищайте яйцо, складывайте скорлупу в эту же тарелку, на которой было подано яйцо. Очищенное яйцо разрежьте пополам и ешьте вилкой. Яйцо, сваренное вкрутую, есть ножом и вилкой необязательно. Яйца, сваренные всмятку или в мешочек, едят на специальных подставках. Ножом срежьте кончик яйца и кушайте ложечкой-лопаткой.

Мясной рулет фаршированный яйцом

Мясной рулет фаршированный яйцом

Для приготовления блюда нам понадобится:
фарш (говяжье-свиной) 700 гр.
яйца вареные -3 шт.
зелень укропа
сыр

Приготовление:
Фарш делаем как обычно,солим, перчим, добавляем лук, белый хлеб вымоченный в молоке. Сыр трем на крупной терке, зелень мелко режем. Затем фарш выкладываем на фольгу и разравниваем. На фарш выкладываем целые яйца. При помощи фольги, аккуратно сворачиваем фарш с яйцами в рулет. Далее фольгу закрываем и ставим в духовку на 40 минут. По истечении этого времени, достаем рулет, открываем фольгу. Посыпаем сыром и зеленью и в открытом виде ставим в духовку еще на 10-15 минут.
Рулет готов! Приятного аппетита!

Поисковик рецептов:
Ваши рецепты:
У вас есть интересные рецепты? Присылайте их нам, и они непременно будут опубликованы на этом блоге! Для отправки вашего рецепта, воспользуйтесь специальной формой
на этой странице.
Статистика


Рейтинг блогов

Рейтинг блогов
Подписки:
Читать в Яндекс.Подписках
Запросов: 16 | 0.098 сек
Память: 7.33MB