Category Archives: блюда из говядины

Мясной рулет фаршированный яйцом

Для приготовления блюда нам понадобится: фарш (говяжье-свиной) 700 гр. яйца вареные -3 шт. зелень укропа сыр Приготовление: Фарш делаем как обычно,солим, перчим, добавляем лук, белый хлеб вымоченный в молоке. Сыр трем на крупной терке, зелень мелко режем. Затем фарш выкладываем … Continue reading

Posted in блюда из говядины, Блюда из мяса, Блюда из свинины, Вторые блюда, Из духовки | Tagged , , , , , , | 4 Comments

Румяный люля-кебаб.

Состав: 1 килограмм говядины Сто грамм свиного сала Соль Три луковицы Один пучок кинзы Черный и красный молотый перец. Приготовление: Сало и мясо пропустите через мясорубку. Очистите лук, измельчите. Вымойте зелень тщательно, порубите. Фарш перемешайте с зеленью и луком, приправьте … Continue reading

Posted in блюда из говядины, Блюда из мяса, На углях | Tagged , , , | Leave a comment