Архив рубрики «Блюда из курицы»

Куриное филе с чесночком

Рецепт приготовления куринного филе с чесночком.

Для приготовления куриного филе с чесноком нам потребуется:

Куриное филе – 0,5кг

Соль

Перец

Чеснок – 2 зубчика

Мука для панировки – 2ст.л.

Растительное масло или маргарин для жарения

Зелень для украшения

Вымоем куриное филе, обсушиваем его бумажным полотенцем и нарезаем небольшими кусочками. Далее слегка отбиваем каждый кусочек. Чеснок чистим и измельчаем на мелкой терке.

Прочитать остальную часть записи »

Маринованный цыпленок-барбекю.

Блюдо из маринованного цыпленка-барбекю

Цыпленок -1 шт.

Лук репчатый – 1 ср. головка

Чеснок – 4 зубчика

Сливки 10% – 120-150 гр.

Вода – 400 гр.

Кориандр молотый – 1 ч.л.

Перец красный молотый – 0.5 ч.л.

Перец черный молотый – 1 ч.л.

Масло сливочное, растопленное – 3 ст.л.

Лимон – 1 шт.

Соль – по вкусу.

Маринад:

Лук нарезать кольцами, чеснок потереть, добавить 10% сливки, кориандр, черный и красный перец. Развести это все водой и немного подогреть, но не в коем случае не кипятить.

Цыпленка промыть и разрезать пополам, отбить и натереть черным перцем и солью.

Прочитать остальную часть записи »

Поисковик рецептов:
Ваши рецепты:
У вас есть интересные рецепты? Присылайте их нам, и они непременно будут опубликованы на этом блоге! Для отправки вашего рецепта, воспользуйтесь специальной формой
на этой странице.
Статистика


Рейтинг блогов

Рейтинг блогов
Подписки:
Читать в Яндекс.Подписках
Запросов: 20 | 0.101 сек
Память: 7.35MB