Category Archives: Блюда из овощей

Крабовый салат

Posted on 8 Май 2011 by Кулинар

Для приготовления Крабового салата нам понадобиться: Огурец – 2шт. Вареное мясо краба – 200г Яйца -5шт. Зелёный лук Укроп Петрушка Йогурт натуральный (не сладкий) – 150г Для украшения твёрдый сыр и помидоры «Черри». Мелко нарезаем предварительно подготовленное мясо краба. Огурцы … Continue reading →

Posted in Блюда из морепродуктов, Блюда из овощей, Салаты, Холодные закуски | Tagged , , , , , | 5 Comments

Помидоры, фаршированные ветчиной и сыром

Posted on 27 Март 2011 by Кулинар

    Помидоры – 5-6 шт. Майонез – ½ стакана Твёрдый сыр – 100г Ветчина – 100г Лимон – ½ шт. Соль Зелень петрушки Фарш: Натираем на терке сыр, мелко режим ветчину. Замешиваем всё с майонезом и соком лимона.

Posted in Блюда из овощей, Фаршированные блюда, Холодные закуски | Tagged , , , | 4 Comments

Капуста тушёная

Posted on 26 Март 2011 by Кулинар

Для приготовления капусты тушеной необходимо: Капуста свежая – 1кг 200г Или квашенная – 1кг Бульон или вода – 200мл 3%-ный уксус – 30мл Томатная паста – 60г Морковь – 20г Репчатый лук – 40г Маргарин для пассировки – 50г Мука … Continue reading →

Posted in Блюда из овощей, Вегетарианские блюда, Вторые блюда, Гарниры, Постные блюда | Tagged , , , , , | 2 Comments