Category Archives: Блюда из свинины

Мясной рулет фаршированный яйцом

Для приготовления блюда нам понадобится: фарш (говяжье-свиной) 700 гр. яйца вареные -3 шт. зелень укропа сыр Приготовление: Фарш делаем как обычно,солим, перчим, добавляем лук, белый хлеб вымоченный в молоке. Сыр трем на крупной терке, зелень мелко режем. Затем фарш выкладываем … Continue reading

Posted in блюда из говядины, Блюда из мяса, Блюда из свинины, Вторые блюда, Из духовки | Tagged , , , , , , | 4 Comments

Готовим свинину в томатном соусе

  Мякоть свинины – 500 г. Лук репчатый – 225 г. Сало – 100 г. Томатная паста – 60 г. Вино белое (лучше всего Шардоне) – 400 г. Петрушка, чеснок, лаврушка, черный перец, соль. Свиную мякоть немного отбить, свернуть рулетом … Continue reading

Posted in Блюда из мяса, Блюда из свинины, Вторые блюда | Tagged , , , , | 6 Comments