Архив рубрики «Пироги»

Пирог со сметанным кремом

Пирог со сметанным кремом

Для приготовления пирога со сметанным кремом нам потребуется:

Для теста:

Маргарин – 200г

Сахарный песок – 2 стакана

Яйца – 4 шт.

Сметана – 1 стакан

Мука – 2 стакана

Какао – 3 ч.л.

Сода – 0,5 ч.л.

Для крема:

Сметана – 1 стакан

Сахарный песок – 1 стакан

Корица – 3-4 ч.л. для украшения

Сливочное масло – 2-3ст.л. для смазывания формы.

Растопленный маргарин соединяем с сахаром и перемешиваем. В полученную массу вбиваем яйца и добавляем сметану. Всё хорошо перемешиваем. Теперь добавляем муку, какао и соду. Снова перемешиваем.

Полученное тесто выкладываем в смазанную сливочным маслом форму. Выпекаем в течение 30-40 минут при 190 градусах.

Прочитать остальную часть записи »

Шоколадно-банановый манник

Рецепт приготовления шоколадно-бананового манника

Для приготовления манника нам понадобиться:

Манка – 2 стакана

Сметана – 2 стакана

Сахар песок – 2 стакана

Яйца – 4 шт.

Сода – 1 ч.л.

Бананы – 2 шт.

Шоколад – 100г

Ванилин

Манку заливаем сметаной на 30 минут, затем добавляем взбитые с сахаром яйца, ванилин и соду. Половину теста выльем в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой. Сверху положим кружочки бананов и мелко поломанные кусочки шоколада. Зальём нашу начинку оставшимся тестом.

Прочитать остальную часть записи »

Булочки фаршированные колбасой, яйцом, помидором и сыром.

Рецепт приготовления булочек фаршированных колбасой, яйцом и сыром.

Для приготовления булочек фаршированных нам необходимо:

Варёная колбаса – 300г

Яйца – 4шт.

Помидоры – 4шт.

Твёрдый сыр – 150г

Масло сливочное – 100г

Зелёный лук

Зелень петрушки

Молотый чёрный перец

Соль

Булочки -10шт.

Слегка обжариваем в масле мелко нарезанный лук. К нему добавляем нарезанную мелкими кубиками колбасу и жарим до тех пор, пока колбаса зарумяниться. Помидоры очищаем от кожицы и мелко нарезаем (можно натереть на тёрке), посыпаем солью и перцем и соединяем их с обжаренной колбасой.

Прочитать остальную часть записи »

Блинный пирог в сливочном муссе.

Рецепт блинного пирога в сливочном муссе

Для блинного теста необходимо:

Яйца – 4 шт.

Молоко – 2 ст.

Вода кипяток – 1,5 ст.

Растительное масло – 1-2 ст.л.

Сода гашеная – 0,5 ч.л. (или разрыхлитель – 1 ч.л.)

Сахар – по вкусу

Соль – 1,5 ч.л.

Для сливочного мусса необходимо:

Сливки 25%-ные – 400 мл

Бренди – 50 мл (можно и без него)

Сахарная пудра, ванильный сахар – по вкусу.

Для украшения – любые фрукты и ягоды.

Блинчики:

Яйца взбиваем с солью. В процессе добавляем 1,5 стакана кипятка (пена должна увеличиться в два раза). Продолжая взбивать, добавляем 2 стакана холодного молока. Затем всыпаем просеянную муку, гашеную уксусом соду или разрыхлитель и в конце добавляем растительное масло и сахар.

Прочитать остальную часть записи »

Поисковик рецептов:
Ваши рецепты:
У вас есть интересные рецепты? Присылайте их нам, и они непременно будут опубликованы на этом блоге! Для отправки вашего рецепта, воспользуйтесь специальной формой
на этой странице.
Статистика


Рейтинг блогов

Рейтинг блогов
Подписки:
Читать в Яндекс.Подписках
Запросов: 20 | 0.109 сек
Память: 7.44MB