Category Archives: Постные блюда

Капуста тушёная

Posted on 26 Март 2011 by Кулинар

Для приготовления капусты тушеной необходимо: Капуста свежая – 1кг 200г Или квашенная – 1кг Бульон или вода – 200мл 3%-ный уксус – 30мл Томатная паста – 60г Морковь – 20г Репчатый лук – 40г Маргарин для пассировки – 50г Мука … Continue reading →

Posted in Блюда из овощей, Вегетарианские блюда, Вторые блюда, Гарниры, Постные блюда | Tagged , , , , , | 2 Comments

Перец, фаршированный грибами и рисом

Posted on 13 Март 2011 by Кулинар

  Для приготовления перца фаршированного грибами и рисом, нам необходимо: Перец сладкий стручковый – 1 кг. Рис – 200 гр. Вода – 0,5 л. Грибы – 200 гр. Лук репчатый – 1 головка. Помидоры – 250-300 гр. Масло растительное Перец … Continue reading →

Posted in Блюда из грибов, Вегетарианские блюда, Вторые блюда, Постные блюда, Фаршированные блюда | Tagged , , , , , | 8 Comments