Архив рубрики «Холодные закуски»

Паштет из говяжьей печени

Рецепт приготовления паштета из говяжьей печени

Подготовленная сырая говяжья печень – 1кг

Лук репчатый – 100г

Морковь – 100г

Сало (шпик) – 50г

Масло сливочное – 50г

Молоко или бульон – 50г

Яйца – 2 шт.(для украшения)

Зелень петрушки, соль, перец.

Для начала режим мелко лук и морковь. Обжариваем их на сале до полуготовности.

Печень нарезаем кубиками и добавляем к овощам. Солим, перчим и жарим до готовности.

Прочитать остальную часть записи »

Помидоры, фаршированные ветчиной и сыром

Рецепт приготовления помидоров фаршированых ветчиной и сыром

 

 

Помидоры – 5-6 шт.

Майонез – ½ стакана

Твёрдый сыр – 100г

Ветчина – 100г

Лимон – ½ шт.

Соль

Зелень петрушки

Фарш:

Натираем на терке сыр, мелко режим ветчину. Замешиваем всё с майонезом и соком лимона.

Прочитать остальную часть записи »

Поисковик рецептов:
Ваши рецепты:
У вас есть интересные рецепты? Присылайте их нам, и они непременно будут опубликованы на этом блоге! Для отправки вашего рецепта, воспользуйтесь специальной формой
на этой странице.
Статистика


Рейтинг блогов

Рейтинг блогов
Подписки:
Читать в Яндекс.Подписках
Запросов: 20 | 0.104 сек
Память: 7.34MB