Tag Archives: Белые соусы

Белый соус или соус "Бешамель"

Posted on 3 Май 2012 by Кулинар

Ингредиенты: Молоко – 2 стакана Сливочное масло – 3 столовых ложки Перец Мука – 2 столовых ложки Соль 1 луковица. Способ приготовления: Нарезаем мелко луковицу. В кастрюлю выкладываем лук и заливаем подогретым молоком. Даем остыть, чтобы молоко пропиталось вкусом лука. … Continue reading →

Posted in Соусы | Tagged , | Leave a comment