Записи с меткой «Блюда из помидоров»
Булочки фаршированные колбасой, яйцом, помидором и сыром.
14.05.2011 | 
Автор: 
Для приготовления булочек фаршированных нам необходимо:
Варёная колбаса – 300г
Яйца – 4шт.
Помидоры – 4шт.
Твёрдый сыр – 150г
Масло сливочное – 100г
Зелёный лук
Зелень петрушки
Молотый чёрный перец
Соль
Булочки -10шт.
Слегка обжариваем в масле мелко нарезанный лук. К нему добавляем нарезанную мелкими кубиками колбасу и жарим до тех пор, пока колбаса зарумяниться. Помидоры очищаем от кожицы и мелко нарезаем (можно натереть на тёрке), посыпаем солью и перцем и соединяем их с обжаренной колбасой.
Рубрика: Выпечка, К чаю, Пироги, Фаршированные блюда | 
Метки: блюда из духовки, Блюда из помидоров, Блюда к чаю, Выпечка, К чаю, пирог, Фаршированные блюда | 
Комментарии (2) »
Помидоры, фаршированные ветчиной и сыром
Помидоры – 5-6 шт.
Майонез – ½ стакана
Твёрдый сыр – 100г
Ветчина – 100г
Лимон – ½ шт.
Соль
Зелень петрушки
Фарш:
Натираем на терке сыр, мелко режим ветчину. Замешиваем всё с майонезом и соком лимона.