Записи с меткой «Блюда из риса»

Ризотто с сыром

Ризотто с сыром, рецепт приготовления

Для приготовления Ризотто с сыром, нам потребуется:

Рис – 400г

Луковица – 1 шт.

Сливочное масло – 30г

Говяжий жир – 30г

Сухое белое вино – 1 стакан

Шафран в порошке – 3г

Бульон мясной – 1л

Тёртый сыр – 100 гр

Сметана – 100г

Соль

Молотый чёрный перец

Лук чистим, моем и тонко нарезаем. В кастрюле разогреваем масло и жир, добавляем щепотку перца и обжариваем лук.

Высыпаем промытый рис в кастрюлю, как только лук размягчиться. Солим и настаиваем несколько минут. Вливаем вино.

Прочитать остальную часть записи »

Плов с бараниной

Рецепт приготовления плова с бараниной

 

Для приготовления плова с бараниной нам потребуется:

Баранина – 750 г

Рисовая крупа – 350 г

Маргарин для обжаривания – 100г

Репчатый лук – 100г

Морковь – 70г

Томат-паста – 70г

Вода – 800 мл

Соль и перец по вкусу

Зелень

Нарезаем баранину кусочками примерно по 20-30г. Морковь режим тонкой соломкой или натираем на крупной тёрке, лук шинкуем. Рис перебираем и промываем.

Прочитать остальную часть записи »

Поисковик рецептов:
Ваши рецепты:
У вас есть интересные рецепты? Присылайте их нам, и они непременно будут опубликованы на этом блоге! Для отправки вашего рецепта, воспользуйтесь специальной формой
на этой странице.
Статистика


Рейтинг блогов

Рейтинг блогов
Подписки:
Читать в Яндекс.Подписках
Запросов: 19 | 0.108 сек
Память: 7.4MB