Ремонт холодильников www.doctor-frost.ru |
Записи с меткой «Пироги»
Пирог со сметанным кремом
Для приготовления пирога со сметанным кремом нам потребуется:
Для теста:
Маргарин – 200г
Сахарный песок – 2 стакана
Яйца – 4 шт.
Сметана – 1 стакан
Мука – 2 стакана
Какао – 3 ч.л.
Сода – 0,5 ч.л.
Для крема:
Сметана – 1 стакан
Сахарный песок – 1 стакан
Корица – 3-4 ч.л. для украшения
Сливочное масло – 2-3ст.л. для смазывания формы.
Растопленный маргарин соединяем с сахаром и перемешиваем. В полученную массу вбиваем яйца и добавляем сметану. Всё хорошо перемешиваем. Теперь добавляем муку, какао и соду. Снова перемешиваем.
Полученное тесто выкладываем в смазанную сливочным маслом форму. Выпекаем в течение 30-40 минут при 190 градусах.
Шоколадно-банановый манник
Для приготовления манника нам понадобиться:
Манка – 2 стакана
Сметана – 2 стакана
Сахар песок – 2 стакана
Яйца – 4 шт.
Сода – 1 ч.л.
Бананы – 2 шт.
Шоколад – 100г
Ванилин
Манку заливаем сметаной на 30 минут, затем добавляем взбитые с сахаром яйца, ванилин и соду. Половину теста выльем в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой. Сверху положим кружочки бананов и мелко поломанные кусочки шоколада. Зальём нашу начинку оставшимся тестом.