Записи с меткой «Рецепты Плова»
Плов с бараниной
Для приготовления плова с бараниной нам потребуется:
Баранина – 750 г
Рисовая крупа – 350 г
Маргарин для обжаривания – 100г
Репчатый лук – 100г
Морковь – 70г
Томат-паста – 70г
Вода – 800 мл
Соль и перец по вкусу
Зелень
Нарезаем баранину кусочками примерно по 20-30г. Морковь режим тонкой соломкой или натираем на крупной тёрке, лук шинкуем. Рис перебираем и промываем.