Tag Archives: С добавлением алкоголя

Ризотто с сыром

Posted on 2 Июль 2011 by Кулинар

Для приготовления Ризотто с сыром, нам потребуется: Рис – 400г Луковица – 1 шт. Сливочное масло – 30г Говяжий жир – 30г Сухое белое вино – 1 стакан Шафран в порошке – 3г Бульон мясной – 1л Тёртый сыр – … Continue reading →

Posted in Блюда из круп, Блюда с вином, Вторые блюда | Tagged , , , , , | 2 Comments

Куриная грудка «Аппетитная»

Posted on 15 Май 2011 by Кулинар

Для приготовления куриной грудки нам понадобится: Куриная грудка – 1шт. Коньяк – 2 ст.л. Соль Молотый чёрный перец Подготовленную куриную грудку разрезаем пополам и обжариваем на сухой сковороде 5-7 минут, положив её шкуркой вниз, чтобы вытопился жир.

Posted in Блюда из курицы, Вторые блюда, Из духовки | Tagged , , , , | 14 Comments