Author Archives: Кулинар

Творожно-фруктовое суфле (Быстрый завтрак)

Posted on 13 Август 2012 by Кулинар

Это блюдо считается быстрым завтраком или едой когда с утра приходят гости. – Двести пятьдесят граммов творога – Один куриный белок – Две ложки сахара-песка – Фрукты (груша, банан или что-то такое нежное и мягкое) 1. Творог вынуть из упаковки … Continue reading →

Posted in Быстрые блюда, Десерт, К завтраку, К чаю | Tagged , , , , , | 17 Comments

Рецепт приготовления Ванильного парфе.

Posted on 11 Август 2012 by Кулинар

Как приготовить ванильное парфе Потребуется: Сливок – 400 гр. Яйцо – 1 шт. Сахара – 100 гр. Молока – 100 гр. Ваниль – 1 пакетик Отделить, первым делом, желтки в отдельную емкость. Далее домешать к ним сахар и ваниль и … Continue reading →

Posted in Десерт | Tagged , | 9 Comments

Телятина в шубе

Posted on 19 Июль 2012 by Кулинар

Нежное филе телятины (4 порционных тонких кусочка по 80 грамм) замочите в маринаде. Для приготовления маринада в плошке соедините оливковое масло (50 грамм) и лимонный сок (25 грамм). Приправьте маринад солью и перцем. Маринуйте телятину двадцать минут. В другой емкости … Continue reading →

Posted in Блюда из мяса, Блюда из телятины, Вторые блюда | Tagged , , , | 7 Comments

Рецепт приготовления телятины в молоке

Posted on 15 Июль 2012 by Кулинар

Филейную часть телятины освободите от плёнок. Кусок весом один килограмм поместите в сотейник с горячим растительным маслом. Посолите мясо. Обжарьте телятину целиком с одной стороны. Переверните. Посолите и обжарьте с другой стороны. Отложите мясо на тарелку. В сотейники обжарьте репчатый … Continue reading →

Posted in Блюда из телятины, Вторые блюда | Tagged , , | 4 Comments