Monthly Archives: Июль 2011

Ризотто с сыром

Posted on 2 Июль 2011 by Кулинар

Для приготовления Ризотто с сыром, нам потребуется: Рис – 400г Луковица – 1 шт. Сливочное масло – 30г Говяжий жир – 30г Сухое белое вино – 1 стакан Шафран в порошке – 3г Бульон мясной – 1л Тёртый сыр – … Continue reading →

Posted in Блюда из круп, Блюда с вином, Вторые блюда | Tagged , , , , , | 2 Comments

Драники картофельные

Posted on 2 Июль 2011 by Кулинар

Драники картофельные или картофельные оладьи. Для приготовления драников нам потребуется: Картофель – 800г Мука пшеничная – 30г Сода питьевая – ½ ч. ложки Соль – по вкусу Растительное масло – 70г Для подачи на стол Сливочное масло – 30г или … Continue reading →

Posted in Блюда из овощей, Вторые блюда | Tagged , , , , | 2 Comments