Monthly Archives: Март 2011

Перец, фаршированный грибами и рисом

Posted on 13 Март 2011 by Кулинар

  Для приготовления перца фаршированного грибами и рисом, нам необходимо: Перец сладкий стручковый – 1 кг. Рис – 200 гр. Вода – 0,5 л. Грибы – 200 гр. Лук репчатый – 1 головка. Помидоры – 250-300 гр. Масло растительное Перец … Continue reading →

Posted in Блюда из грибов, Вегетарианские блюда, Вторые блюда, Постные блюда, Фаршированные блюда | Tagged , , , , , | 8 Comments

Картофель с грибами в горшочках.

Posted on 12 Март 2011 by Кулинар

Для приготовления в горшочках картофеля с грибами необходимо: Картофель – 1 кг. Лук репчатый – 2 средних луковицы. Белые грибы или шампиньоны – 0,5 кг. Сметана – 200 гр. Петрушка –30 гр. Масло сливочное – 200-250 гр. Лаврушка Перец черный … Continue reading →

Posted in Блюда из грибов, В горшочках, Вторые блюда | Tagged , , , , | 9 Comments

Блинный пирог в сливочном муссе.

Posted on 11 Март 2011 by Кулинар

Для блинного теста необходимо: Яйца – 4 шт. Молоко – 2 ст. Вода кипяток – 1,5 ст. Растительное масло – 1-2 ст.л. Сода гашеная – 0,5 ч.л. (или разрыхлитель – 1 ч.л.) Сахар – по вкусу Соль – 1,5 ч.л. … Continue reading →

Posted in Блины, Выпечка, Пироги | Tagged , , | 5 Comments

Картофельная пицца с колбасой и ветчиной и сыром.

Posted on 10 Март 2011 by Кулинар

Для теста необходимо: Картофель – 300 г. Мука – 300 г. Масло сливочное – 50 г. Сыр тертый – 2 ст.ложки Яйцо -1 шт. Дрожжи – 20 г. Молоко – 120-130 мл. Черный перец молотый – по вкусу Соль – … Continue reading →

Posted in Вторые блюда, Выпечка, Рецепты пиццы | Tagged , , , , | 8 Comments